التغذية الصحية
"الشمام "يقي من السرطان وأمراض القلب والشرايين
أكد فريق من العلماء أن تناول الشمام يقي من السرطان وأمراض القلب والسكتات الدماغية.وأوضح العلماء أنهم توصلوا إلى تلك النتائج بعد سلسلة من التجارب التي شملت عددا كبيرا من النباتات الطبية والفواكه، لاكتشاف أفضل المصادر الطبيعية لاستخلاص أدوية وعقاقير للوقاية من أمراض القلب.
تبين أثناء التجارب أن الشمام يحوي مركبات، تشبه" الأدينوزين" التي تمنع تخثر الدم وتشكل الجلطات في الأوعية الدموية وتحارب السكتات الدماغية، وبالإضافة إلى تلك المواد وجد أن هذه الفاكهة تحوي كميات وفيرة من عنصر البوتاسيوم الذي يعمل على تخفيض ضغط الدم.
كما تبين أن الشمام يحتوي على نسب مرتفعة من الكاروتينات التي تعتبر من أهم المواد التي تحارب ظهور السرطان، وتؤخر نمو الخلايا المصابة، بالإضافة لاحتوائه على فيتامين "A "المعروف بأهميته للحفاظ على نضارة البشرة وصحة الجلد وتقوية المناعة وتحسين النظر، كما يحوي كميات من حمض الفوليك المعروف بفيتامين " B9"، الذي يلعب دورا مهما في تجدد الخلايا وخاصة بالجهاز الهضمي، كما يعد مادة ضرورية لتحسين الذاكرة والتخلص من الاكتئاب.
أكتب تعليق
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق