منوعات
الصيام يجدد خلايا البنكرياس ويعالج مرض السكرس
نجحت عدة أبحاث أمريكية جديدة ، في إعادة تنشيط وظائف البنكرياس ، الذي يساعد في التحكم في مستويات السكري في الدم، في منع أعراض السكري في تجارب أجريت على الحيوانات ، مشيرة إلى أن البنكرياس يمكنه أن يجدد خلاياه بفضل نظام غذائي يعتمد على الصوم، ومن ثم وقف أعراض مرض السكري.
وقال الخبراء إن هذه النتائج "قد تكون مثيرة للغاية" ويمكن أن تحقق فوائد "هائلة" ، حيث يشمل هذا النظام تناول وجبات لمدة خمسة أيام بها كميات منخفضة من السعرات الحرارية والبروتينات والكربوهيدرات، لكنها تحتوي على كميات عالية من الدهون غير المشبعة.
وبعد ذلك يتناول الأشخاص ما يريدونه من الأطعمة لمدة 25 يوما. لذا، فإن هذا النظام الشامل يتضمن تناول أيام فيها وجبات وفيرة وأخرى أشبه بالصوم.
وأجرى الباحثون التجارب على الفئران، في نظام غذائي معدل لمحاكاة الصوم ، وأظهرت النتائج أن هذا النظام الغذائي أعاد تجديد نوع معين من الخلايا في البنكرياس يُسمى خلايا "بيتا". وتعمل هذه الخلايا على اكتشاف السكري في الدم، وإطلاق هورمون الأنسولين إذا ارتفعت نسبته بدرجة كبيرة.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق